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前言:臘腸狗漸漸消失了主體性啊~怎麼都是廟婆你吃吃喝喝兼連線敗家的紀錄啊?

話說我們浪人朋友們都是9樓小姐,

個個能喝能拼,這次兩位大將即將被派駐到山同區(X山X同,簡稱山同)巡迴飲酒,

為了這個機會我們台啤臺灣分區臺北廠長特別邀請我們來拼酒餞別。

但是廠長臨時被叫去金山,讓我們終於可以好好大吃一番,再來研究酒促事宜。

今天出席的9小姐們有:

酒樓朋友們.jpg 

陣容十分堅強吧!!!

以往廠長來為了搶業績,都逼迫希望我們趕快開酒,

這次難得廠長去金山推廣台啤,

我們當然趕快先吃先贏囉!

(迷之聲:是不是有誰要減肥啊?)

快炒1.jpg 

(由第一排左至右、左邊直行上至下再接右下大圖)

脆皮大腸、和風沙拉、鹹蛋絲瓜、鹽酥蚵、炒九孔、煙燻鮭魚

每道菜都好好吃,鹹蛋絲瓜搭配得很特別又入味,

脆皮大腸竟然搭配蘆筍,意外的調和,

鹽酥蚵也很有味道,但不是那種狂灑胡椒及味精的調味,整個很鮮甜把蚵仔的味道引出來~不會炸太熟。

煙燻鮭魚也好好吃,不會太鹹無法入口,鮭魚肉也很結實,是很青的魚肉!

這家每道海鮮都不會太重鹹,感覺沒有添加味精,

吃了不會口乾舌燥,也很新鮮,難怪不論幾點來都人滿為患啊!

快炒2.jpg 

第二回合上菜:

薑絲大腸(普普,不是很道地)、鹽酥龍珠、豆豉蚵、炒高麗菜、炒空心菜、味增魚。

鹽酥龍珠意外的比較鬆軟,而且咬起來不會一堆魷魚嘴殼,

豆豉蚵添加了奶油,也跟一般快炒店的口味不同,不會死鹹,但又很下飯。

炒青菜都調味的很恰當,味增魚也烤的鮮嫩,並不會因為要讓你喝酒把調味故意弄得很重口味。

第三回合上菜

快炒3.jpg 

龍蝦沙拉、鹽酥蝦、炒牛肉、鳳梨蝦球、炒地瓜葉、鹹山豬肉

龍蝦沙拉沒有和風沙拉得我心,有點太甜了。

鹽酥蝦也是比較弱一點的菜,蝦子太小。

鳳梨蝦球則是麵衣太厚,跟一般的蝦球單炸蝦球不太一樣,

牛肉調味很不賴,但最優的還是山豬肉,現烤(炸)出來之後沾海鮮醬,酸酸鹹鹹但又不是重鹹的口味,無敵好下酒啊!!

吃太多菜了,又漏掉一道9樓良伴:

客家小炒.JPG 

上次看梁赫群主持的某美食節目,陳德烈與蔣偉文分別作客家小炒與薑絲大腸讓來賓評分的那種節目,我發現上面那兩道菜都很難做,所以這次既然有大廚幫我們下廚,當然要點來嚐嚐味道,

味道老實說沒有我去大溪吃的道地,不過也算健康的快炒料理?

一貫的不是很鹹,味精沒加很多的感覺,我覺得還OK,只是豆干條的味道如果可以跟魷魚絲還有三層肉更融合一點會更好。

絕讚推薦豆乳雞,算是這家招牌菜吧!

豆乳雞調味很特別,我也不知道是怎樣調的,調完以後去炸,

熱呼呼的超下飯也配酒,我一口氣吃了3塊啊!!

連喵喵虎都自願擔任豆乳雞的推廣大使咧~~

喵虎豆乳雞.jpg 

看看喵虎連眼睛眼鏡都不要了,笑得多甜蜜啊~~

吃飽以後,本想打道回府的我們緊急接到廠長通知他要從金山帶著中山分廠長趕回來跟我們會合

實在是太可怕.......喔~是太可喜可賀的消息了!

於是等到廠長與分廠長到來,我們又被灌了一大堆啤酒,增加業績與銷量。

整整喝完20瓶(2手多一點)的台啤後,我們才真正的酒足飯飽的解散。

浪人朋友.jpg 

廠長到來前,清醒的合照。

酒精課長與酒促課長,雖然你們即將離開我們了,

不過你們誓死拼酒的精神將永遠與我們同在。

今天板橋老黃(阿甜)與木柵老張(3卉)及桃園老陳(仙子)因公、因病、因取經(?)而缺席,

不過我想有廠長在,我們這群浪人朋友們下次應該還是會繼續為了台啤事業一起打拼的啊!

我不說分離,是因為我們的心會永遠在一起,不管為了連線還是喝酒~我們都是永遠的好朋友啊!

祝兩位課長開開心心~事業順利啊!


美食評鑑時間到柳~

品鱻生猛活海鮮

地址:台北市大安區樂利路68號1樓(在天主教主教公署附近)

電話:27358373

美味指數:☆☆☆☆☆

擱再來指數:☆☆☆☆☆

生意很好唷~要來吃記得要預約定位唷!不然會排隊等很久咧~~

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    Michelle 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()